RETO: Entrevistas a expertos

Que buena clase! Design Sprint es una metodología muy natural. Me interesa mucho como la minimalización está en cada vez más áreas. Menos es más. Directo al grano.

¿Cómo podríamos?

1. CP: Generar conciencia y educar a las personas sobre el habito de comer saludable.
2. CP: Producir alimentos sanos a un menor costo.
3. CP: Hacer que cocinar sano sea económico.
4. CP: Hacer ver que cocinar es agradable, divertido y rápido.
5. CP: Generar mayores pedidos.
6. CP: Poder hacer llegar los pedidos.
7. CP: Hacer llegar mas fácil y accesible la receta.

CP Comer sano y que la gente le guste y sea rico
CP Garantizar que los productos de las recetas saludables estén al alcance y a la mano
CP Generar alternativas o sustitutos de alimentos en caso de no encontrar
CP Enviar los alimentos a los suscriptores
CP Dedicar menor tiempo o justo el tiempo para realizar la receta
CP Ser específicos en el racionamiento de las porciones
CP Llevar un paquete completo en cuanto a recetas y nutrición

CP Preparar comida saludable en poco tiempo?
CP Crear combinaciones de productos que hagan una comida balanceada?
CP Mantener los productos en excelente estado durante el día de preparación fuera del refrigerador?
CP Convencer a los comensales que es importante comer sano?
CP Evidenciar que comer sano no necesariamente es más caro?

Cp mostrar que la suscripción no es tan costosa como seguir comiendo de la manera habitual.
Cp facilitar el transporte de alimentos a los clientes
Cp garantizar el buen estado y tratamiento de los productos
Cp generar un habito en una persona de una familia que no come sano.
Cp crear y apoyar campañas en las que se incentive el comer sano.
Cp hacer que las recetas no resulten monótonas para un cliente frecuente.

Despues de una 1 hora 😃
CP1: Comprar alimentos sanos aún menor costo.
CP2: Producir alimentos sanos aún menor costo.
CP3: Como bajar los precios de los alimentos sanos.
CP4: Distribuir alimentos sanos aún menor costo.
CP5: Mejorar las tecnicas de cultivo.
CP6: Producir alimentos sanos en todas las temporadas.

Van mis notas:

CP: Permitir transmitir que comer saludables es fácil, divertido y más sano
CP: El cliente es quien es consciente de que comer sano es bueno
CP: Apoyar para que pueda convertirse en hábito
CP: Facilitar conseguir la forma de cocinar fácilmente sanamente
CP:Favorecer a hábitos saludables a más personas
CP: Debe contener una suscripción mensual, la cual enviará notificaciones de recetas y al elegir una receta, los ingredientes te llegarán a tu domicilio

CP registrar las compras de los ingredientes
CP pedir los productos
CP validar el recorrido del pedido ¿por dónde va?
CP Almacenar la lista de los clientes
CP Cancelar un pedido
CP cambiar una lista de productos
CP Solicitar un suporte

-CP Realizar una huerta de vegetales orgánicos
-CP alimentos frescos y a bajos costos
-CP Influenciar en la preparación de alimentos sanos
-CP Difundir recetas con productos sanos ,
-CP no incluyan químicos como aderezos
-CP Hacer un habito de desayunar, almorzar y comer sanamente

1. C.P.
   Hacer para darles recetas baratas

2. C.P.
   Darle combinaciones de recetas prácticas.

3. C.P.
   Dar a conocer los precios de las
   recetas cada semana un aproximado.

4. C.P.
   Darle recetas para niños

5. C.P.
   Explicarle que los vegetales duran
   mas que las carnes en las congeladoras

• ¿Cómo podemos convencer a los usuarios que comer sano no demanda tiempo extra?
• ¿Cómo podemos mostrar que comer sano te ayuda a ahorrrar?

COMO PODRIAMOS

1. CP AYUDAR CON RECETAS SIMPLES
2. CP PRODUCTOS DE FACIL COCCION
3. CP PRODUCTOS DE BAJOS PRESUPUESTOS
4. CP ALTERNATIVAS DE PRODUCTOS
5. CP ALTERNATIVAS PARA LLEVAR UNA VIDA SANA
6. CP DESCUENTOS POR COMER SANO A LA CULTURA VEGANA

CP quitar el paradigma de que comer saludable es costoso
CP indicar que comer saludable es divertido
CP impulsar que el cliente tome el hábito de comer saludable
CP difundir las recetas semanales
CP mantener actualizadas las recetas
CP enviar los ingredientes a las personas suscritas

-CP Hacer una huerta de vegetales organicos
-CP Hacer llegar esos alimentos frescos y a bajos costos
-CP Influenciar en la preparacion de alimentos sanos
-CP Difundir recetas con productos sanos , que no incluyan quimicos como aderezos
-CP Hacer un habito de desayunar, almorzar y comer sanamente

CP ATRAER AL USUARIOS QUE LLEVAN UNA DIETA SALUDABLE?
CP CAPTAR LA ATENCION DEL PUBLICO OBJETIVO?
CP SABER QUIENES SON EL PUBLICO OBJETIVO?
CP HACER LA EXPERIENCIA MÁS INTUITIVA?
CP MANTENER EL CONTENIDO EN EL TIEMPO?
CP SELECCIONAR AL TALENTO HUMANO DETRAS DE LA PLATAFORMA WEB?

CP hacer interesante la comida saludable
CP hacer recetas fáciles y saludables
CP tomar ventaja de la moda de las cosas saludables
CP implementar la entregas a domicilio
CP hacer llamativo el producto para un público nuevo
CP traer a los clientes actuales a la nueva plataforma
CP hacer que el producto sea único

CP Comer sano no es para gente rica
CP Comer sano no requiere de muchos tuppers
CP Comer sano no necesita horas de preparación noches antes
CP Que los ingredientes están en el mercado
CP Te queda tu ropa
CP Sudas menos y hueles mejor

CP Mostrarle a las personas que es muy fácil cocinar saludable
CP Mostrar que no es costoso comer saludable
CP Hacer conciencia de que comer saludable se puede volver un hábito
CP Hacer un hábito el comer saludable
CP Hacer que busque recetas en Food Market
CP Hacer que las personas entiendan que comer saludable les puede cambiar la vida
CP Hacer que las personas se suscriban a Food Martek

CP Conseguir más suscriptores
CP Qué los suscriptores califiquen las recetas
CP Que los suscriptores soliciten recetas con ingredientes que tienen en casa
CP Qué los suscriptores recomienden posibles nuevos usuarios
CP Segmentar la población de suscriptores por gustos o edades
CP Medir el impacto del estilo de vida en las personas con habito de comida saludable

Como podriamos hacer el proceso de preparación sencillo
como podriamos tomar rápido menus personalizados
como podriamos aumentar la cantidad de comida entregada
como podriamos verificar la salubridad de nuestros alimentos
como podriamos hacer alimentos saludables y poco perecederos
como podriamos vender alimentos sin preparación

CP bajar los precios de los alimentos
CP tener más suscriptores mensualmente
CP ampliar el recetario
CP hacer que la gente no se aburra de las recetas
CP hacer que la gente sepa cocinarlo
CP hacer recetas sencillas (Sin muchos utensilios)
CP saber cuanto tiempo está dispuesto el usuario a invertir en una receta
CP hacer que los suscriptores permanezcan en la App

CP1. Comer sano sabe feo.
CP2. Comer sano cuesta caro.
CP3. Ayudar a las personas a desmentir el mito que es difícil, complicado y tardado cocinar comida sana.
CP4. Generar hábitos de comida saludable por medio de blogs o auto educando…
CP5. Dar a conocer como te beneficia el comer sano a ganar salud y ganar un cuerpo lindo con el que te sientas cómodo.
CP6. Como podríamos ligar la relación de comida saludable con un cuerpo sano y en forma y con energía.

CP: Comercializar productos para recetas saludables
CP: tener mejor oferta de esos productos saludables
CP: generar conciencia en comer saludable, es deli, cuesta lo mismo y es fácil
CP: crear recetas para jóvenes, niños y adultos
CP: destacar las ventajas de comer saludables
CP: hacer un sistemas de suscripciones
CP: mostrar que cocinar saludable es divertido
CP: llevar al cliente los ingredientes que necesita

CP1: Crear ingredientes de los productos ya picados, disecados, etc. con sus especias.
CP2: Crear un envase de para colocar los ingredientes y que se cocinen con agua hervida o microondas.
CP3: Instrucciones fáciles sin tanta información, con una comunicación visual muy amigable y rápida de entender, puede ser impreso o por medio de una aplicación.
CP4: Realizar un display para este negocio la cual contenga “Comer sano, barato, rápido y fácil” y estén los ingredientes en pequeños tamaños y también los envases para prepararlo en cualquier parte.

Al finalizar la entrevista con los expertos se llega a los siguientes temas:
CP1: Conocer qué productos son sanos y cuales no.
CP2: Evitar el consumo excesivo de azúcar cada día.
CP3: Tener conciencia del cambio climático por no ser vegetarianos
CP4: Ahorrar comiendo sano
CP5: Ayudar al medio ambiente evitando producir desechos
CP6: Tener múltiples recetas, sin gastar mucho dinero

Despues de una 1 hora 😃
CP1: Comprar alimentos sanos aún menor costo.
CP2: Producir alimentos sanos aún menor costo.
CP3: Como bajar los precios de los alimentos sanos.
CP4: Distribuir alimentos sanos aún menor costo.
CP5: Mejorar las tecnicas de cultivo.
CP6: Producir alimentos sanos en todas las temporadas.

CP1:Educar a la gente acerca de cuales son los productos que realmente son buenos para ellos
CP2:llegar al market share que nos interesa
CP3;hacer que los usuarios se animen a probarla sin que nos cueste mucho
CP4:podriamos llegar a nuestro cliente, como seria la distribucion
CP5; lograr que sea mas barato y saludable usarnos que comer en la calle
CP6; Hacer recetas interantes,de modo tal que el cliente no se sienta fuera de zona de confort

CP1: Generar contenido sobre comida saludable
CP2: Demostrar que es igual de simple (o aún más) cocinar comida saludable
CP3: Generar hábitos de consumo saludable en la audiencia
CP4: Demostrar que es factible para cualquier persona cocinar y comer saludable
CP5: Demostrar que los costos de la comida saludable son iguales a otro tipo de comidas.

CP1. Motivar a las personas a comer sano
CP2. Ayudar a las personas a encontrar lugares cercanos para encontrar comida sana y barata.
CP3. Ayudar a las personas a preparar comida fácil, rápida y sana.

CP: Ser asertivos con el sabor de los ingredientes desconocidos con el gusto del usuario
CP: Ser accesible a personas de la tercera edad
CP: Ser interesantes para usuarios adolescentes
CP: Acercar al usuario de forma gradual a nuevos sabores, olores y texturas
CP: Hacer un habito que perdure en el tiempo
CP: Involucrarnos en todos las comidas incluyendo snacks

C.P Hacer que las personas manejen mejor el tiempo de cocción de los alimentos.
C.P Generar mas empatía con los clientes que no llevan una alimentación sana, para mejorar su estilo de vida.
CP Hacer recetas saludables para personas que manejan un horario laboral muy restringido.

• CP: ¿Hacer llegar a los usuarios productos mas sanos de forma virtual?

• CP: ¿Mejorar la opinión del usuario frente al sabor de la comida saludable?

• CP: ¿hacer mas atractiva la comida saludable?

• CP: ¿hacer entender al usuario que comer sano trae beneficios a su cuerpo?

• CP: ¿Demostrar los beneficios de ciertas comidas sanas?

• CP: ¿Normalizar el consumir comida sana?

¿Cómo podríamos?
CP Comer saludable no es costoso
CP Comer saludable no se invierte mucho tiempo
CP Conscientizar el comer saludable
CP Ahorrar tiempo en tus comidas
CP Conocer las propiedades de los alimentos
CP Acceso alimentos saludables

1 CP_ Tener comida saludable en locales cercanos a nuestro domicilio
2 CP_ Tener los ingredientes necesarios para elaborar recetas sanas
3.- CP_Educar a los clientes para mejorar sus hábitos alimenticios
4.- CP_ Aumentar las ventas de productos o comidas saludables
5.- CP_ Fidelizar a los usuarios para que adquieran nuestros productos en el tiempo

• Revisar que tan sano se quiere comer
  -hacer listado de los alimentos de te gustan.
  -Investigar como cuidar los alimentos para garantizar mayor conservación
• Hacer una investigación de precios/calidad
• iniciar con ideas de menú diarias

¿Cómo podríamos?

1. CP: Comer saludable no es costoso
2. CP: Es posible y divertido comer saludable
3. CP: Ser conciente de la importancia de comer saludable
4. CP: Hacer que comer saludable sea un habito en tu vida
5. CP: Saber cuales son los ingredientes para las recetas saludables
6. CP: Saber que cocinar saludable es mas facil de lo que pensamos
   7.CP: Entender que comer saludable no es costoso
7. CP: Entender que todos podemos comer saludable

CP Hacer que la comida saludable sea tentadora.
CP Tener alimentos sin agrotoxicos accesibles.
CP Orientar a quienes necesitan bajar de peso.
CP Hacer recetas simples y ricas.
CP Ayudar a planificar las comidas.
CP Ayudar a que los niños coman más sano.

1. ¿ CP hacer que las personas aprendan a comer sano?
2. CP. diseñar una app, que muestre de la mejor manera a una persona a comer sano
3. CP. establecer conjuntos y categorías de comida saludable de manera mas creativa y auténtica?
4. CP. Crear estaciones callejeras de comida saludable?
5. CP. establecer el habito en las personas, para que consuman comida saludable en nuestros puestos?
6. CP. Diseñar y armar una estación portátil callejera de comida saludable?

Dia 1: Definir. Link a Miro: https://miro.com/welcomeonboard/MXA1OGlmNkozcGpGaE9HN1k2VWpXbDB1b0F2VWQ1YU1TTUVBNVI4alNCOGRhd0twaFNKckNDRVZIYlBZRUdtQnwzNDU4NzY0NTIzMTMwMDAyOTE5?share_link_id=749085056128

CP Dinfundir recetas rápidas, saludables y económicas.
CP Integrar recetas de varios usuarios.
CP Hacer las recetas fáciles de comprender para preparar.
CP Recomendar qué ingredientes escoger.
CP Enseñar que comer sano también es fácil y rápido.
CP Indicar dónde puede la gente conseguir los mejores ingredientes.

CP: ¿Transformar la experiencia de cocinar en algo virtual para toda la familia?

CP: ¿Incluir menús saludables con ingredientes que no sean caros?

CP: ¿Incluir una experiencia premium saludable para cocina gourmet?

CP: ¿Hacer dinámicas que inviten al usuario a comer sano?

CP: ¿Incluir tal vez la opinión de especialistas de la salud y nutrición para justificar el consumo de la cocina sana ?

CP: ¿Premiar a los usuarios al consumir comida sana?

**Dia 1
**

• CP cocinar sano sea más barato
• CP cocinar sano sea más fácil
• CP cocinar sano sea más divertido
• CP cocinar sano sea una tendencia mundial
• CP cocinar sano ayude al medio ambiente
• CP cocinar sano sea democratizado

Gracias

CP: Crear hábitos para comer sano
CP: Estimular el consumo de alimentos saludables
CP: Incentivar la Importancia del equilibrio alimentario
CP: Comer saludable todos los días
CP: ingerir mayor cantidad de alimentos con agua para una alimentación saludable
CP: Comer sano sin “hacer dieta”

CP Hacer que cocinar sano sea siempre asociado a comida deliciosa.
CP Hacer que preparar comida saludable resulte atractivo para cenas de toda una familia.
CP Mantener el interés por la comida saludable sin que sea restricción de otros alimentos.

CP hacer que la población joven como saludablemente con este diseño

CP mostrar alimentos sanos de una forma mas llamativa
CP vender la idea de comer sano junto a una experiencia en sabores

https://miro.com/app/board/o9J_l_c9A3I=/

Cómo hacer ricas y apetecibles las comidas saludables

Como podriamos demostrar a los usuarios que saludable no es igual caro?

CP Comer sano, también es comer sabroso?
CP Comer sano ayuda a mantener el peso ideal?
CP Comer sano, hace personas más activas?

![](

Dejo algunas ideas sobre el ejercicio que estamos desarrollando:
CP1 - cocinar con comida orgánica
CP2 - fabricar mi propia comida. Ser autosustentable.
CP3 - saber cuanto gasto en comida al día, semana, mes y año

CP1: cocinar mas facil con diferentes ingredientes saludables que las personas prefieran.
CP2: generar una educación para que coma sano.
CP3: llegar a las personas y que conozca la aplicación.
CP4: eliminar el tiempo de busqueda de ingredientes.
CP5: ahorrar el tiempo del cliente.

Mis Post-its son:

CP hacer que comer sano no tuviera esa mala concepción de que es caro
CP mostrar a las personas que es igual de sencillo que cocinar como comúnmente
CP hacer que busquen más receptas
CP lograr más fidelidad.

CP: Hacer que comer sano sea barato
CP: Revelar que comer sano es económico
CP: Reducir el costo de comer sano

Una excelente clase, queda mucho mas clara la primera etapa de design sprint

Excelente

Mis notas:
CP preparar comidas saludables de forma barata y en poco tiempo?
CP dar varias alternativas con ingredientes en común?
CP hacer que el cliente sienta que ha hecho una progresión sobre su aprendizaje en la cocina?
CP hacer que esas comidas se puedan realizar con ingredientes locales?
CP ofrecer alimentos para las distintas comidas del día?
CP hacer uso de la tecnología que el cliente ya maneja normalmente?

1. disciplina
2. aprender a comer
3. re aprender a comer
4. fuerza de voluntad
5. adelante
6. 😃

-CP Concientizar acerca del costo de comer comida no sana
-CP Programa para adelgazar junto a plan nutricional como valor agregado
-CP Crear membresía semanal, mensual o anual de comida para ahorrar tiempos al cliente
-CP Crear iniciativa de embajadores para nuestros planes

CP: identificar que comida es cara y sana
CP: Evaluar si la comida es realmente rica
CP: exponer què comida es sana
CP: saber que las personas prefieren comida sana
CP: Comó identificar qué personas prefieren comida sana y saber si realmente es cara para ellos

CP: hacer que las personas identifiquen una comida saludable
CP: hacer que las personas se adapten a la comida saludable
CP: que recetas son ricas y saludables
CP: Como gastar menos dinero y cocinar saludable

CP ahorrar tiempo al cocinar
CP ser prácticos al cocinar
CP usar menos dinero comprando comida
CP planear mejor lo que compramos para comer
CP comprar sano y económico
CP ahorrar tiempo en lo sano

CP disminuir el tiempo mientras cocinamos de manera sana
CP. llegar al publico objetivo para vender ingredientes saludables
CP. Bajar costos haciendo comida saludable
CP. identificar los ingredientes favoritos por rango de edad y géneros

C.P realizar una recete saludable sin evitar el prejuicio de "desabrido"
C.P hacer comidas saludables sin gastar demasiado.

CP Hacer llamativa la propuesta sin que parezca muy costosa
CP generar estategias de marketing que permitan comprender la importancia de la buena alimentación a treves de la contextualización
CP captar una cantidad de usuarios cuyas costumbres no se basan en la buena alimentación

CP demostrar que comer sano es importante
CP demostrar que comer sano es delicioso
CP monetizar nuestra aplicación de comer sano

cp: hay que ser cocientes de las posibles alergias de los clientes

C-P hacer que personas que no saben cocinar, cocinen rico y barato
C-P hacer que la comida sea barata y rápida de preparar

C/P Derrumbar la ideología de que comer sano es poco estimulante en el gusto.
C/P Influir sobre las personas con problemas alimenticios y malos hábitos gastronómicos.
C/P Capacitar a las personas para que tengan un estilo de vida saludable.
C/P Hacer que cocinar saludable sea económico.
C/P Promover una cultura de vida saludable en los jóvenes y adolescentes.
C/P Informar sobre los beneficios de los hábitos saludables de manera creativa y estimulante.

CP: hacer que las personas identifiquen una comida saludable
CP: hacer que las personas se adapten a la comida saludable
CP: que recetas son ricas y saludables
CP: como transicionar a la comida saludable
CP: Como gastar menos dinero y cocinar saludable

Cp: hacer que la comida sana se cocine mas rápido
Cp: Llevar comida fresca y sana a los clientes
Cp: dar alimentos de calidad a precios mas bajos
Cp: incentivar a nuevas personas a probar este tipo de comida
Cp: Crear planes o dietas para cada tipo de persona
Cp: llevar el servicio a personas que no saben cocinar
Cp: hacer que cocinar sea divertido

CP motivar a las personas a cocinar sano
CP incentivar a las personas a cuidar que comen
CP hacer que cocinar sano y rico sea barato
CP mostrar que alimentos puede comer para lograr su peso desaseado

El Como Podríamos me parece un ejercicio muy útil!!

![](

1. CP: Incluir en los programas de educación la materia la Alimentación Sana
2. CP: Llevar la iniciativa a los organismos financieros para incentivar las inversiones en negocios de comida sana

1. CP: Modificar tu subconsciente de tal forma de cambiar tus hábitos alimenticios sin que te des cuenta
   2 CP¨:Influenciar a los Gimnasios para expandirse a negocios de comida saludable

1. C.P. Mejorar la experiencia del usuario con la nutrición y las recetas
2. C.P. Brindar el acceso a la información de una manera rápida y sencilla

Como podríamos?
1.-CP Disminuir tiempo de cocción de las verduras.
2.-CP Crear recetas a bajo costo.
3.-CP Ayudar a la gente que comer sano es bueno.
4.-CP Indicar al publico donde conseguir los ingredientes adecuados.
5.-CP informar sobre las recetas de bajo costo.
6.-CP Elaborar comidas con lo que se tenga a mano.

1.- CP Explicar al público el valor de cada ingrediente
2.- CP Hacer que la gente comprenda que comer sano no es difícil
3.- CP Hacer que el consumidor constate los sabores antes de comprar
4.- CP Vender ingredientes sin que se dañen rápido
5.- CP Informar de manera amena el valor nutricional de los ingredientes
6.-CP Crear recetas rápidas y de bajo costo que puedan ser aprendidas rápidamente