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Gestión Eficiente de Operaciones en Almacenes

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Recursos

¿Qué debes considerar para una gestión efectiva de su almacén?

La gestión interna de un almacén es un proceso crítico que impacta directamente en la eficiencia operativa y en el flujo de información y productos. Un manejo adecuado de las operaciones internas puede marcar la diferencia entre el éxito o el fracaso en la logística de la empresa. En este contenido exploraremos las operaciones primordiales de un almacén: recepción, almacenamiento, picking, consolidación y despacho, ofreciendo recomendaciones clave para optimizar cada una de estas actividades.

¿Cómo optimizar la recepción de mercancías?

La recepción de mercancías es el primer paso en la cadena de operaciones de un almacén y juega un rol fundamental en la eficiencia logística. Para asegurar un proceso fluido, es esencial:

  • Organizar los horarios de entrada: Planifica cuidadosamente los horarios de llegada de vehículos para evitar congestiones y facilitar una descarga eficiente.
  • Registro detallado: Documenta meticulosamente todos los productos entrantes, incluyendo contabilizaciones y calidad de las mercancías.
  • Gestión inmediata de problemas: Toma decisiones en cuanto a devoluciones, cuarentenas o reembalaje, para asegurarte de que el almacenamiento sea adecuado.

La recepción cuidadosa de mercancías reduce problemas a lo largo de la cadena logística, asegurando calidad y cumplimiento de los tiempos.

¿Cuál es la clave para un almacenamiento efectivo?

Una vez que los productos han sido recibidos, el siguiente paso es su almacenamiento. Esta operación requiere precisión y estrategia para mantener un inventario organizado y optimizado:

  • Definición de espacios y etiquetado: Delimita claramente las áreas del almacén y rotula las estanterías para facilitar la localización de los productos.
  • Resguardo y reposición: Protege los materiales almacenados y asegúrate de reabastecer las posiciones de manera regular para mantener la disponibilidad de productos.
  • Control de inventarios: Realiza recuentos físicos y controla la rotación y caducidad de los productos, así como su valor para los registros contables.

La correcta gestión del almacenamiento no solo previene pérdidas, sino que también ayuda a mantener el flujo constante de productos y garantiza el cumplimiento de las expectativas del cliente.

¿Cómo mejorar las operaciones de picking?

La precisión y la eficiencia son esenciales durante las operaciones de picking, donde los productos son preparados para su envío al cliente:

  • Designación de personal y tecnología: Define cuántas personas serán necesarias y qué tecnología se utilizará para hacer el picking más eficiente.
  • Implementación de herramientas tecnológicas: Considera la utilización de dispositivos tales como sistemas hands-free o auriculares que proporcionan información en tiempo real al operario.

Un proceso de picking rápido y eficiente proporciona una ventaja competitiva, al reducir el tiempo de preparación de pedidos y mejorar la satisfacción del cliente.

¿Qué aspectos considerar en la consolidación y despacho?

La consolidación y el despacho son la culminación de las operaciones internas del almacén, donde se ensamblan los pedidos y se preparan para el envío:

  • Inspección y calidad: Verifica y empaqueta cuidadosamente cada orden, asegurando que la calidad cumpla con los estándares y evite devoluciones.
  • Planificación de rutas: Define meticulosamente las rutas de despacho y asigna los camiones y muelles adecuados, además de preparar toda la documentación necesaria.

El despacho eficiente garantiza que las mercancías lleguen en perfectas condiciones al cliente final, fortaleciendo la reputación de la empresa.

¿Cómo asegurar una gestión eficaz en el almacén?

Además de las operaciones diarias, existen practicas esenciales para asegurar una gestión efectiva a largo plazo:

  • Mejora continua: Establece sesiones periódicas de lluvia de ideas con el equipo para identificar mejoras en los procesos logísticos.
  • Optimización de espacio: Evalúa constantemente si el espacio del almacén es suficiente y rentabiliza su uso.
  • Sustitución proactiva de equipos: Reemplaza equipos de manipulación antes de que fallen para evitar interrupciones operativas.
  • Controles y registros rigurosos: Designa un líder de inventarios y asegúrate de que existan registros precisos de entradas y salidas. Implementa auditorías sorpresa y normas estrictas de seguridad laboral.

Incorporar estas prácticas no solo incrementa la eficiencia del almacén, sino que también asegura la seguridad y el bienestar del personal, creando un ambiente de trabajo positivo y efectivo para todos. A aplicar estas estrategias, te garantizas una gestión de almacenes óptima que apoya el crecimiento y éxito continuo de tu empresa. ¡Sigue adelante, siempre mejorando!

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GESTIÓN DEL ALAMCÉN

Recepción:

  • Horarios en muelles
  • Descarga de camiones
  • Registro de entradas
  • Conteos
  • Inspección de calidad
  • Devoluciones y cuarentenas
  • Cambios de embalaje

Almacenamiento:

  • Movilizar producto
  • Definir ubicaciones.
  • Resguardo de materiales.
  • Reposiciones.
  • Recuento físico.
  • Control de vencimientos.
  • Valor de inventarios.

Picking:

  • De palets a cajas.
  • Unidades de venta.
  • Operarios y tecnología.
  • Rutas de picking.
  • Zonas de packing

Consolidación:

  • Selección de productos a cliente.
  • Ebalado y etiquetao.
  • Revisión de calidad.
  • Definir rutas de despacho.

Despacho:

  • Controles de seguridad.
  • Asignación de horarios.
  • Asignación de muelles.
  • Controles de cantidad.
  • Entregas de documentos a transportadores.
  • Registro de salidas.

Información:

  • Datos de equipos.
  • Datos técnicos de mercancías.
  • Evolución de indicadores.
  • Perfiles y funciones.
  • Work instructions.
  • Informes de actividad.
  • Papeleo para facturación.

Anual o semestral:

  • Retar a la mejora del sistema logístico.
  • Revisión del tamaño de almacenes propios o de terceros.
  • Redistribución del espacio del almacén.
  • RFQ de transportistas u operadores logísticos.
  • Sustitución de equipos de manejo de mercancías.
  • Revisión asignación de demanda a los almacenes.

Principios de almacén:

  • Custodia inventario bajo una sola persona.
  • Un solo control de entrada y de salida.
  • Registro de todas las entradas y las salidas.
  • Funciones y horarios especializados por procesos.
  • Realiza auditorías y conteos permanentes.
  • Implementar normas de seguridad y salud en el trabajo.

Reforzando conceptos

Ciertamente uno de los problemas que mas frecuencia se presenta es que la materia prima seleccionada para la fabricación de un cliente no este en optimas condiciones o este defectuosa, por esto se producen los atrasos y por ende mas costos, esto se soluciona realizando una inspección exhaustiva al momento de la recepción de la materia prima, para determinar que ingresa, que se rechaza y que se mantiene en cuarentena, en este punto critico se evitaría perdidas en futuro si se realiza la inspección de forma eficiente.

Importante para evitar perdidas economicas Tener control en el proceso de despacho de la mercancia a los transportistas u operadores logisticos, ya que pueden generarse perdidas de mercancia en los tipos de embalaje utilizados, en especial en negociaciones que incluyan manejo de Lios. (Es decir en las remisiones se despacha una unidad para un destino, pero en realidad se despachan zunchadas o embaladas 2 o mas unidades).

vaya sobre este tema llevo 20 años de servicio en los almacenes de Barcel y Bimbo, cada uno de estos tips son la crema para un control de almacenes inventarios ,una belleza de catedra Maestro
Gracias, Julian, por hacerme pensar tanto en cómo es efectivo estructurar un negocio!

Muy buen informacion no tenia claro que la operacion logisticai incluida y depende de todo esto.

la regla numero uno del principio del almacén es:

  1. ONLY ONE, (Custodia del inventario solo una persona)

ya fin

LO QUE DICES ACERCA DE TENER A UNA SOLA PERSONA ENCARGADA DEL INVENTARIO ES FUNDAMENTAL Y TOTALMENTE CIERTO YA QUE PODEMOS EVITAR ERRORES DE CONTEO A FINAL DEL DIA,SEMANA O MES SEGÚN LO TENGAN IMPLEMENTADO EN CADA EMPRESA.

En el área de recepción se debe mencionar la importancia de contar con balanzas calibradas para garantizar el peso de la mercancía que esta ingresando al almacén o CEDI

El Ecommerce de Asos manejado por DHL hay:
picki, put a way, inventario returns and packing.

Muy buen curso, Julian sabe de lo que habla y es claro…
Gracias

Todo sistema es susceptible a mejora

¡Excelente clase!