¿Como puedo detectar las coordenadas x,y del mouse en el canvas?

sí te refieres a cuando mueves el mouse encima del canvas lo puedes hacer con un

<document.addEventListener("mousemove",coordenadas);
function coordenadas(evento){
	console.log(evento);
}>

con este codigo te apareceran los detalles del mousemove en tu consola, entre ellos varias coordenadas entre las cuales layerX y layerY serían las que coinciden con el canvas. es decir:

<function coordenadas(evento){
	console.log(evento);
	var coordenadax=evento.layerX;
	var coordenaday=evento.layerY;
}
>