¿Es una buena práctica usar CSS - grid para todas las cosas?

Muchas gracias por las respuestas chicos, aprovecho sus experiencias para nutrirme. Estaba haciendo como Nardo, los header por el momento los hago con flex por ejemplo pero al main le estoy poniendo CSS-grid. Gracias también Luis, es muy buen punto el que planteas, tenía ese miedo, que solo usar CSS grid genere un problema y me lo acaba de confirmar.

En mi opinión, no es una buena práctica.

Me explico, en tecnología existe un concepto llamado Golden Hammer, esto a lo que se refiere es que crees que lo que te gusta usar es la mejor solución para todo, todo el tiempo. Al punto de que llegas a generar un problema donde no lo hay solo para implementar lo que a ti te parece mejor y esto puede complicar el desarrollar o hacerlo más complejo de forma innecesaria.

Es por esto que debes evaluar si realmente necesitas solucionar eso con esa herramienta, pero también debes pensar de qué otras formas podrías hacerlo y así eliges cuál es la mejor, fácil y más rápida de implementar :D

Buenos días/tardes/noches Anderson, espero que estés bien.

Creo que quizás usarlo para todas las cosas dependerá de que tan cómodo te sientas trabajando con Grid y que tan bien se adapte a tu proyecto.

Yo suelo combinar entre grid y flex dependiendo de lo que quiero lograr, por ejemplo, el

Si estás trabajando en un proyecto tu sólo, eso lo defines tú. Pero si estás trabajando con más personas es siempre muy bueno discutir todo esto desde el principio para lograr consistencia.