En el minuto 5:30 al girar el polígono éste se deforma, cómo puedo arreglar este problema?

Lo otro es que tal vez estás girando la cámara en su eje y eso da el efecto de deformidad.

Hola naldo, De pronto te pasa por tener tu composición con un ratio de aspecto de pixeles que no es cuadrado. Si es el caso lo puedes arreglar en los ajustes de composición (ctrl o cmd + K) y Pixel Aspect Ratio. O si guardas los pixeles con otro ratio hay un botón que puedes oprimir en el monitor de composición que se llama "Toggle Pixel Ratio Correction"