Alguien me ayuda? no me funciona Codeblocks, o si es que hay otra opción

replit es un IDE en linea, se puede escribir código desde ahi y no hay necesidad de instalar compilador.

O usar VS e instalar un compilador como mingw por aparte.

Eclipse IDE es muy bueno para trabajar con C (con el compilador mingw). Un poquito complicado al principio, pero una vez que lo entiendas es una excelente herramienta profesional. Tambien tenes GDB online debugger que te sirve para probar todo lo del curso y es sencillo. Pero si tenes planeado hacer un proyecto grande y tomar C en serio te recomiendo eclipse definitvamente.