yo normalmente uso el reset.css que lo aprendi en un curso anterior de platzi… ya no es una buena practica utilizarlo??

Es la mejor práctica, ya que algunos navegadores por defecto presentan a su manera los elementos html, con reset los unificas para que se presenten de una manera similar

Si, sigue siendo una buena practica, ya que normaliza los estilos de tu app en los diferentes navegadores y cuando escribes tu css, sabes que se vera igual.

Hay diferencias entre reset.css y normalize.css que hay que tomar en cuenta. Normalize por ejemplo preserva los defaults en lugar de quitar el estilo a todo como lo hace reset, además arregla algunos bugs para navegadores viejos.

Al final es cuestión de gustos, trabaja con el que mejor se acomode a tu proyecto pero yo he visto que es mucho más usado normalize y lo prefiero.