por error empece a rastrear la carpeta con mi usuario como le quito el rastreo de git a una carpeta?

Hola, Sebastina. :)

Me imagino te refieres a que hiciste

en una carpeta que no querías. Puedes borrar con los comandos que mencionan las demás o también ir directo a la carpeta y buscar la carpeta oculta .git y borrarla desde el explorador de archivos. Haz esto si no lo logras desde la terminal. 💪💪

Hola, no se a qué te refieres realmente con lo de rastrear la carpeta de tu usuario, imagino que la carpeta del usuario de tu S.O en ese caso lo mejor es que borres el repositorio local de git con:

sudo rm -r .git

Si solo quieres dejar de rastrear la carpeta que tiene tu usuario, pero quieres conservar el repositorio de git, entonces saca de git tu carpeta con:

git rm --cached TuCarpeta

Ten cuidado a usar este, tienes que usar

si o si, de lo contrario podrías borrar tu carpeta de tu disco duro

No se a que te refieres con rastreo, pero si te refieres a que inicializaste git con git init puedes correr dentro de tu carpeta

rm -rf .git

¡Hola!

La forma más sencilla para hacer eso es que actives la vista de archivos ocultos en la carpeta que inicializaste Git por error, y luego borres la carpeta oculta .git que estará dentro de esa carpeta que quieres dejar de rastrear :)

Cuéntame qué tal va.