Al inicio Freddy comenta que git puede ser usado no solo para programadores, también puede ser usado para todo proyecto que requiera mane...

Si podrías utilizar git, la única cuestión seria que al tratar de archivos binarios git tendría que guardar los archivos completos en cada confirmación que le realices cambios a tales archivos, como si se trataran de archivos totalmente diferentes, ya que git no podra solo guardar esas configuraciones especificas como ocurre con los archivos de texto plano.

Hola Ronaldo,

Si eres diseñador gráfico, poeta, escritor, chef, arquitecto, doctor, enfermera, estudiante, etc... Cualquier persona que quiera dar seguimiento a sus archivos con Git puede lograrlo y las ventajas que obtienen son prácticamente las mismas a las de los programadores que utilizan git.

A continuación algunos casos que se me ocurren y existen infinidad de posibilidades:

1- En el caso de los diseñadores gráficos es posible regresar a las versiones anteriores de cualquier imagen/archivo con cualquier formato de software de diseño, recuperarlas y compararlas, esto facilita bastante a un diseñador para tener múltiples versiones de sus trabajos en repositorios git bien ordenados y divididos por proyectos.

2- Un escritor, blogger o editor puede navegar entre las versiones de sus escritos y utilizar un lenguaje de marcado ligero como puede ser markdown que es compatible con GitHub y muchas otras plataformas online.

3- Un chef puede guardar sus recetas en un repositorio git y modificarlas y acceder a ellas desde cualquier sitio con internet desde su teléfono móvil.

4- Como estudiante, versionar una tesis es una gran idea (personalmente cuando hice mi tesis en la universidad todo el código, documentación, manuales e impresión final los versione con git de maravilla y me ahorro muchos dolores de cabeza).

5- Crear un repositorio git online incluso solo para respaldo y disponibilidad de archivos (los repositorios online pueden ser públicos y privados) un ejemplo de uso son los dotfiles https://dotfiles.github.io/

6- Llevar un blog con https://pages.github.com/

7- Personal docente, catedráticos utilizan está plataforma para que sus alumnos suban sus tareas y proyectos pueda ser clonados y revisados con facilidad.

Las posibilidades de uso son muchas…

Te dejo un artículo que habla al respecto.

Abstract Ejercicio con Git