Cual es la diferencia de trabajar usando git bash o la consola con ubuntu?? hay alguna diferencia o se pueden usar las 2?

Gracias bro, justo de ese curso vengo, y tal cual estoy usando la consola de windows con ubuntu, muchas gracias por la respuesta.

En principio ninguna. Puedes seguir la totalidad del curso trabajando con cualquiera de las dos. Sin embargo, es una buena práctica para los usuarios de Windows hacer todos sus proyectos de desarrollo desde el home creado por WSL usando la consola de Ubuntu o similares. Te recomiendo, además, mirar Windows Terminal desde la Microsoft store. Es linda, personalizable y puedes trabajar desde multiples plataformas y ventanas. SI quieres aprender más, en la escuela de JS hay un curso que se llama "Curso de Prework: Configuración de Entorno de Desarrollo en Windows" donde todo esto te va a quedar más claro.