Es recomendable evitar al máximo que existan campos vacíos en una tabla y preferiblemente que contengan valor NULL?

Excelente explicación no habia tenido en cuenta esto, muchas gracias Camilo por tu colaboración, me quedo bastante claro. Exitos.

Es preferible que el campo tenga un 0 por default a que tenga un Null, tenlo en cuenta si es un campo numerico como compras y demás, puedes requerir en algún momento hacer una sumatoria, un promedio o cálculo con esa columna y tener un null puede dañarte el resultado. Poniendo 0, no alteras la estructura de la tabla y tampoco cálculos que puedas hacer más adelante. Así mismo, si es un campo de texto, tener datos nulos no debería ser lo ideal, puedes reemplazarlo por un dato default (como un texto que diga: 'No registra' 'No Aplica' 'N/A'). Es decir, los campos Nulos son evitables y es mejor no utilizarlos.