Existe 5 NF?

Yo creo que el estado ultimo de la normalización existe en el momento en que las tablas están divididas tanto como sea posible

Sí existe, sin embargo por cuestiones de practicidad no es muy común aplicarla, aunque las formas normales nos garantizan la integridad de los datos, en la práctica sólo se aplican cuándo de verdad es necesario.

¿Te refieres a 5FN (5ta Forma Normal)?

Si es sí, entonces sí existe. Para eso tiene que estar en 4FN y no existen relaciones de dependencias de reunión (join) no triviales que no se generen desde las claves.