porqué el return va como return (), porqué entra paréntesis??

Hola! :D

En las funciones flecha (arrow functions) el return se puede volver implícito si no se agrega los corchetes. Lo ejemplifico con código.

• En este primer ejemplo, se colocan los corchetes y dentro el código. Si quieres retornar algo debes agregar el return.

const funcion1 = () => {
	// ... Code
}

• En este caso, si el código es corto o solo si fuese para retornar algo simple, se puede escribir en la misma línea, sin colocar los corchetes. Por defecto va a retornar el código de manera automática.

const funcion2 = () => // ... Code

• En este ultimo ejemplo es casi idéntico al anterior solo con la diferencia de que tu código sera mucho mas grande y abarcada más líneas. Declaras la función, y le colocas los paréntesis para hacer el return de manera implícita. Es el mismo ejemplo que se esta utilizando en el curso.

const funcion3 = () => ( 

)