POP, puede elimnar sólo el ultimo elemento del array o puedo escoger? Hola a todos 😄

Exactamente , el POP solo elimina el último elemento de la lista.

Ya si quieres eliminar algo en específico puedes usar un splice con un indexOF como ya lo avian comentando.

algo por ejemplo....

let frutas = ["apple", "kiwi", "banana", "pear", "kiwi", "melon", "blueberry"];

frutas.splice(frutas.indexOf("kiwi"), 1);

 // resultado
["apple", "banana", "pear", "kiwi", "melon", "blueberry"]

Hola! así es, el método .pop() solo remueve el último elemento de un array. Si quieres eliminar un elemento específico de un array se utiliza otro método llamado splice() junto con indexOf().