Si encuentro esto en un archivo robots.txt : User-agent: * Disallow: / ¿significa que no puedo extraer información del sitio web ?

No creo que una web tenga esa configuración. Diferentes robots, como de buscadores no entrarían y no indexarian ninguna de sus urls para mostrarlos en resultados de búsqueda.

Lo encontré en https://www.fincaraiz.com.co/robots.txt.

También se encuentra en la parte inferior de https://www.facebook.com/robots.txt.

Error mío. Pensé que solo eran esas dos líneas que pusiste. Que en los casos que mencionas se configuran al último justo después de dar permiso o configurar el acceso a ciertos bots.

En sí de poder scrapear una web por más que tenga eso, se puede. Pero como se menciona, se puede estar cometiendo un delito y no es recomendable hacerlo.

O sea, se puede pero no se debería.

Acá más info: https://platzi.com/tutoriales/1751-webscraping/4980-web-scraping-en-python/

Instagram tiene esa configuración que dices

No va a pasar porque todos queremos que google nos encuentre. Puede que sí pase frecuentemente en la deepweb.

https://www.instagram.com/robots.txt Instagram tiene justo como dices, ve la última línea.