¿El break para default se puede obviar sin ningún problema o puede generar alguno?

Un placer querido @walternomas :)

Interesantes opciones ambas, gracias por responder @arielgenua24 & @daniordonez

O... lo que puedes hacer para evitar es break es romper el switch al sobreescribir la variable que lo inicio, ej:

int opt2 = 1;

int main() {

    printf("Bienvenido:  0 para comidas, 1 para bebidas \n");

    switch(opt1)
//La expresion debe ser = case, ej expression(1) = case(1) y gracias a esto se ejecuta el case 1.
{
        case 0:
            printf("Usted eligio la opcion comidas \n");
            printf("Escriba 0 si quiera hambuerguesas, 0 si quiere pizzas \n");

            switch (opt2){
            case 0:
                printf("Aqui tienes tu hamburguesa \n");
                break;

            case 1:
                printf("Aqui tienes tu pizza \n");
                opt2 = opt2 + 3;
            

Fijate como en la ultima parte de mi codigo hago opt2 = opt2 + 3; por que mas 3? Porque se que con un +3 no hay ningun case en el switch que continue con el codigo. Es como un break :)

El default siempre debe ir último no debería haber ningún case después.

Hola, Walter :) Si dejas el default al final, break no haría nada; pero considera un escenario como el siguiente (tomado de este hilo en stack overflow)

switch(num) {
    case 1:
        DoSomething();
    case 2:
        DoSomething2();
    case 3:
    case 4:
    case 5:
        Console.WriteLine("You have entered {0}", num);
        break;
    default:
        Console.WriteLine("You have not entered a number between 1 and 10");
        //break; This part is commented
    case 6:
        DoSomething3();
}

Si no hay un break, el código podría seguir cada paso, incluso después de default y entrar en case 6. Así que podrías considerar "siempre usar break" como una buena práctica, para evitar posible errores en la lógica de tu código.