¿porque en este caso no es necesario poner el .main y solo pone el Main?

Oh, eso es por que .main se refiere a una clase por ejemplo class="main" pero al escribir main directamente está hablando de una tag, como <h1>, <div> o en este caso <main>. Si hubiera otro <main> en el ejemplo tendría los mismos estilos ya que el selector se refiere a todos los tag <main>