¿Cuál es la diferencia entre Visual Studio vs Visual Studio Code?

Visual Studio es un entorno de desarrollo integrado (IDE) que te proporciona un conjunto de herramientas para diseñar, desarrollar y compilar aplicaciones de software (Normalmente aplicaciones con tecnologías Microsoft (.Net, C#)). Por otro lado, Visual Studio Code es un editor de código, donde puedes programar en diversos lenguajes, es similar a Sublime, text, Atom, etc.

Visual Studio al ser un IDE ofrece una gran cantidad de herramientas que no trae VS Code, esto lo puedes completar pero con el uso de extensiones. VS Code esta disponible para cualquier SO, a diferencia del IDE que solo esta disponible para Windows y Mac