¿cuales es la diferencia entre usar la extension de jsx y js? o es simplemente gusto?

💚 Excelente pregunta Ivan. En sí no cambia nada más que la extensión, seguirá siendo un archivo JavaScript de toda la vida. Además que algunos editores como VS Code tienen autocompletado como HTML o uso de Emmet para crear código HTML. Pero depende de tu equipo o reglas que te pongas para tus proyectos. Finalmente el equipo de React menciona que no importa la extensión del archivo. Espero haberte ayudado 😉

Como buena practica si vas a escribir componentes de React deberias hacerlo con la extension 'jsx', pues estas dando a entender que estas usando JSX el cual parece HTML pero no lo es. En cambio, si vas a escribir Javascript Vanilla (puro) sin React, colocarias la extension 'js'

Jsx es el sintacti sugar de js