Como puedo montar dos particiones ntfs para que se inicien junto con ubuntu ??

Montar desde la terminal puedes usar este comando sudo mount -t ntfs /dev/particion /media/carpeta_montaje

Aqui encontre un link con tu misma pregunta, en ingles, donde dicen como hacerlo, tanto por consola, modificando fstab, como tambien graficamente, usando la app Disk, de Ubuntu

adicionandolas al archivo /etc/fstab no recuerdo la modificacion exacta pero ya saber por donde buscar