Qué quiere decir @include en Sass? qué diferencia hay con @import?

Hola, en sass, si usas la sintaxis tipo SCSS, el include lo usas para llamar los mixins que hayas definidio, o si usas compass para usar los mixins de compass es decir:

.post {  
@include border-radius(10px);  
@include my-mixin();  
}

con @import lo que haces es 'incrustar' un archivo .scss, o .sass dentro de otro.
Se utiliza para organizar el css en diferentes archivos, según como te sea conveniente... y al final al compilarse el CSS todos quedaran unidos en uno solo, ej: 'app.css'

/* app.scss */  
  
@import 'layout'  
@import 'media-queries'