¿Cuándo se hace el mobile first…se aplica el min-width cierto? ¿Y para el desktop first el max-width?

Considero que sí, Ricardo.

En Mobile First, después de definir los estilos para dispositivos móviles, se establece el ancho mínimo en píxeles (min-width) a partir del cual se aplican estilos distintos. En cambio, en Desktop First, después de definir los estilos para pantallas grandes, se usan media queries de max-width para aplicar estilos distintos a pantallas de hasta el ancho máximo definido.

Genial. Gracias por tu aporte conpañero