Cuando el proyecto aun no ha pasado a deploy (por muchas razones, por ejemplo disponibilidad de devops) se usa que el QA instale en local...

Bueno, lo ideal es probar manualmente en un ambiente de pruebas tipo pre-produccion. Para la construcción de scripts de automátizacion pienso que si es posible adaptarse así como dices para ir avanzando y no retrasarnos, solo ten en cuenta tener siempre actualizado el proyecto en tu local. Y poco a poco buscar la manera de probar y contruir todo desde un ambiente de pruebas, es lo idea.

ya empresa tiene un flujo diferente , pero puede ayudar si los identificadores no van a cambiar de acuerdo al ambiente es una buena manera de ir avanzando a la automatización, para no tener que esperar hasta que la aplicación se encuentre desplegada