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Crepe de avena (Receta Fitness)

Ingredientes para 4 porciones:

4 Huevos
4 Bananos
1 Pocillo de avena en hojuelas
1 tapita de esencia de vainilla
Mantequilla o aceite de oliva

Preparación:

Agregas los huevos, bananos, avena y la esencia en una licuadora, los pones un minuto a licuar hasta que quede totalmente una masa homogénea, durante este minuto pon a calentar tu sartén de teflón, ya que la necesitamos que no se nos pegue la masa, una vez este caliente, pon un poco de mantequilla o aceite de oliva, distribuye uniformemente la masa, esta será una porción de las 4, así que calcula cuanto será esta, espera un poco y mira con cuidado los bordes, cuando los veas dorados empieza a despegarla y dale vuelta, haz lo mismo, si quieres agregarle fruta encima o Nutella(dañaras lo fit) pero queda igual delicioso, y listo tendrás unas onces super deliciosas así como fit.

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