Como seria el modelado fisico de una base de datos NOSQL (dynamo)?

Mira al ser una BD No SQL el tema del modelado es muy diferente a las BD SQL (como RDS), acá ya no debemos pensar en normalización. Lo más importante es el diseño de las llaves y particiones, ahora en el último ReInvent AWS sacó la RCU y WCU por demanda que nos ayuda en el diseño. Sin embargo mira este link de buenas prácticas usando DynamoDB https://docs.aws.amazon.com/es_es/amazondynamodb/latest/developerguide/best-practices.html

Gzvz, esto es relativo a como lo quieras hacer, pues, que este tipo de BD sea no estructurada no impide que no tenga un cierto nivel de normalizacion.

Yo uso MongoDB y te puedo recomendar la lectura de esta pagina https://www.beeva.com/beeva-view/desarrollo/mongobd-modelo-de-datos-y-buenas-practicas/ que es aplicable a Dynamo pues los dos manejar almacenamiento de tipo JSON.

Saludos,