Cómo escribir un menú
Clase 7 de 12 • Curso Básico de Escritura Creativa
Resumen
Existen diferentes herramientas para crear textos creativos por medio de conexiones como, la noticia, la instrucción, la receta y el menú. Aquí veremos este último.
¿Cómo creamos un menú?
Estos son algunos de los puntos a tener en consideración cuando escribimos un menú con ese toque creativo:
- Crea el nombre del restaurante
- Inventa un personaje singular o particular que será el comensal
- Relacionado a ese personaje, inventa los platos:
- Sopa
- Seco
- Postre
- Bebida
- Cuando redactes el menú, usa palabras propias del léxico elegante de la cocina como:
- Aderezado
- Incrustaciones
- Cama de…
- Regado de…
- Fantasía de…
Usar ese vocabulario característico de la cocina le dará el toque realista al menú creativo que quieras escribir.
Ejemplo: menú para Frankenstein
El texto del menú creativo para Frankenstein podría ser así:
- Nombre del restaurante: La silla eléctrica
- Personaje: el monstruo de Frankenstein
- Platos:
- Sopa: sopa de anguilas eléctricas regadas en fantasía de bujías corroídas
- Seco: sesos carbonizados en silla eléctrica de San Quintín sobre cama de puré de lava ardiente
- Postre: aguamala congelada con incrustaciones diamantinas de chile
habanero y wasabi - Bebida: fantasía de aceite viejo de motor licuado en bobina de Tesla

Contribución creada con aportes de María Jesús Pérez Bidegain y Miguel Hernández Barrios