Así como el decorador @Input permite el envío de información desde un componente padre hacia un componente hijo, el uso de @Outputs permite lo contrario.

Comunicación hijo a padre

A partir de la emisión de un evento, el decorador @Output() permite enviar mensajes desde un componente hijo hacia el padre.

Envío del mensaje

Para esto, se hace uso de la clase EventEmitter importándola desde @angular/core, para crear en tu componente una propiedad emisora de eventos.

import { Component, Output, EventEmitter } from '@angular/core';

@Component({
  selector: 'app-test-name',
  templateUrl: './test-name.component.html',
  styleUrls: ['./test-name.component.less']
})
export class TestNameComponent {

  @Output() message = new EventEmitter<string>();

  constructor() { }
}

Decorando la propiedad con el @Output() y creando una instancia de EventEmitter podrás emitir un evento de la siguiente manera:

    ...
    emitirEvento() {
        this.message.emit('Hola soy Platzi');
    }

Llamando al método emit() de la instancia EventEmitter, se enviará el valor al componente padre que se encuentre escuchando el evento.

Recepción del mensaje

Desde el componente padre, inicializa el componente hijo de la siguiente manera:

<app-test-name>
    (message)=""recibirMensaje($event)""
</app-test-name>

Se ""bindea"" la propiedad emisora de eventos con () y se le pasa una función que se ejecutará cada vez que emita un evento. Y en el componente padre:

import { Component } from '@angular/core';

@Component({
  selector: 'app-father',
  templateUrl: './father.component.html',
  styleUrls: ['./father.component.less']
})
export class FatherComponent {

  constructor() { }
  
  recibirMensaje(event: Event) {
    console.log(event);
  }
}

La función recibirMensaje() posee un parámetro del tipo Event que contendrá el mensaje del componente hijo.

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Contribución creada con los aportes de Kevin Fiorentino.