Creando y cambiando a otra pantalla Windows

Cuando nosotros creamos una nueva pantalla desde Visual Studio en Windows, las opciones ahora si son idénticas a las encontradas en Windows, sólo que para diferenciarlas es un poco diferente. En macOS puedes identificar si la clase que se creará es definida sólo en un archivo C# o en un archivo XAML y otro C# con sólo mirar los nombres, en Windows, podrás identificar las versiones a través de los íconos.

Si te das cuenta, también debemos seleccionar Forms, justo como en macOS, y también tenemos dos ContentPage, pero ninguno especifica en el nombre si es un archivo XAML o no. Para saber si el que seleccionamos es el correcto, podemos fijarnos en que el ícono contenga un símbolo de XAML (con los caracteres <> y un cuadrado azul) en lugar de un símbolo de C#. Además, al seleccionar el template, en la descripción (de lado derecho de la ventana) verás que efectivamente dice que se usará un archivo XAML, y finalmente, en la casilla de nombre, la extensión del archivo es .xaml.