Desayuno Rápido y fácil - Eggs in a basket

Cocinar no es uno de mis mejores Skills, pero hoy quiero compartir con ustedes una receta rápida, fácil y practica llamada Eggs in a basket,
este es un desayuno rápido y practico para aquellas ocaciones donde no tenemos tiempo para más.

Para una porcion (1 persona) necesitaremos:

2 huevos
2 rebanadas de pan tajado
sal
pimienta
mantequilla (si lo desean)
un sarten antiadherente.

1. Calentamos el sartén y le ponemos un pedazo pequeño de mantequilla
2. Mientras la mantequilla se derrite, tomamos un baso y le hacemos un agujero a una rebanada de pan.
3. Una vez que la mantequilla este derretida, ponemos el pan en el sarten.

1. Rompemos un huevo y lo servimos dentro del agujero que tiene nuestro pan.
2. Aplicamos sal y pimienta y dejamos que el huevo se cocine a nuestro gusto (desde una yema blanda hasta un huevo frito)
3. Volteamos el pan para que el huevo se cocine de ambos lados.
4. Una vez alcanzado el grado de cocción que queremos lo sacamos y esta listo para comer.
5. Repetir para la otra rebanada de pan.
6. Listo, un desayuno practico ideal para esos días donde no tenemos mucho tiempo.