¿Para qué sirven las estructuras condicionales?

¿Para qué sirven las estructuras condicionales?
Las estructuras condicionales sirven para verificar si una parte de nuestro código cumple una restricción dada para poder realizar una acción determinada.
Si no se cumple dicha restricción, pueda que realice otra acción o simplemente no hacer algo.
La sintaxis es la siguiente:

• En esta ocasión se verifica si la variable cumple la restricción para realizar una acción, de lo contrario no realiza acción.

<
<?php
$var1 = 1;
if ($var1 > 2) {
	echo 'es mayor que 2';
}
?>
>

• En esta ocasión se verifica si la variable cumple la restricción para realizar una acción, de lo contrario se realiza otra acción.

<
<?php
$var1 = 1;
if ($var1 > 2) {
	echo 'es mayor que 2';
} else {
	echo 'no es mayor que 2';
}
?>
>