Olimpiadas Platzi: Marketing in a Plate

Lo más importante es el conocimiento que adquiriste. Te felicito por tu valentía al emprender este proyecto. Que sigan los éxitos en tu carrera profesional!!

. (puntito chismoso)

Con que sea negocio de comida está bien 😃
Mmm… lo del Fb es complicado… porque si ya tienes algunos datos de lo que podría o no funcionar de acuerdo a lo que se ha publicado, podría darte ventaja.

Por favor considera qué tan “no digitalizado” se encuentra el local de tu papá, si ves que ya tiene algún tipo de estrategia que está empezando en facebook, será mejor usar otro. Pero si casi no tiene seguidores y son muy pocas publicaciones, además del IG abandonado, tal vez podría ser buena opción 😃

¡Gracias por la respuesta Laura!

Para resolver las ultimas dudas:

-Me gusta en página Fb - 1321 (todos obtenidos desde que existe la pagina sin paga ni nada)
-Negocio local, tradicional e informal con mas de 19 años de operación.
-Afectado en ventas por la pandemia, por eso desde antes se planeaba llevar bien el uso de RRSS por el dueño que carece de esos conocimientos, pero surgieron la Olimpiadas y ¡Wow! excelente oportunidad.

La página jamás ha tenido un plan de marketing, las publicaciones que se llegan a hacer son indicando horarios (de cambio por Covid) o mostrando memes de vez en cuando.

Dirán que es mucho texto pero me interesa no tener ventaja de algún tipo que no sea conocimiento. (sí es que la hay xD).

¡Muchas gracias!

Mmm… bueno, no sabría si eso ya es tener cierto tipo de estrategia digital, porque no veo la página o el fb. Pero considera si ya tiene cierto tipo de estrategia digital, y si la página ya tiene muchas cosas que buscan digitalizar. Justo no queremos que tengas cierta ventaja porque ya tomaste un negocio que tiene cierto tipo de estrategia 😃

Sí, puede tener alguna red social, pero muy abandonada, y no importa si ya tiene varios seguidores 😃

Fue un gran Reto Nicolas, Te felicito por tu superación!!

Todo lo que hiciste en tiempo record fue excelente!!

Muchas Gracias Carlos!! También te felicito por tu trabajo

Excelente tu trabajo, muy llamativo todo, conciso y desarrollado.

Nooooo!!! Ansiaba mucho ver tu trabajo 💔

Carlos!!! lo terminaré y compartiré en este comentario.

O te lo puedo mandar a algún lado, lo tendré como portafolio, pero las ocupaciones me consumieron.

Y como no quiero que suene a pretexto, en las próximas olimpiadas/reto o lo que sea, estaré presente.

Saludos

Genial Chris, estaré pendiente entonces 😄

Saludos a ti también

Intentare reducirlo a los 7 min 😄

Gracias Platzi por ponernos siempre a prueba con nuestros conocimientos. Me encanto hacer este proceso con mi pareja ayudando, apoyando y por supuesto mejorando cada día nuestras habilidades.

Muy cierto, el equipo de platzi nos ha aportado mucho crecimiento personal y profesional a nosotros en estos últimos años muchas gracias 😄

Felicitaciones Por ese gran Trabajo en Equipo. Gran Ejemplo de Superación

¡Concuerdo contigo!

Me gustaría saber si hay algún grupo donde podamos hablar de la competencia de marketing y marketing en general y plantear como fue nuestro proceso al realizar o intentar realizarla. Saludos

Sí muchos tienen alguna presencia, pero es ver si realmente es una estrategia de digitalización.

En el grupo de telegram de marketing, pueden platicar con los demás acerca de sus estrategias 😃

Hola! Sí, compártelo con la comunidad. Pero primero llena el formulario que está en el blog para ya hacer oficial tu entrega 😄

Jaja tienes razón, y como dices, esto nos ayuda a mejorar la próxima vez que se hagan Olimpiadas 😃

Mucha suerte Carlos!! Y recuerda que cualquier cosa que necesites, nos puedes preguntar 😃

Claro 😃

Vaya, esta padre.

Muchas gracias…vi el tuyo y también me gustó …me hizo sentir como en Silicon Valley✨

awww que alago, ni yo me la creo 😅

Excelente Trabajo Janette, Te felicito!!

Disculpen la falta de edición, el equipo se apagó más de dos veces y la edición aún se está renderizando. Para poder publicar antes de las 12 les tuve que compartir el video sin editar 😥. Pero eso no me detuvo para compartir mi pitch. 😁🚀

No necesariamente crear sitio web - logo, etc. Pero sí mostrar algunas ideas de cómo te imaginas que podría quedar el branding y sitio web. Claro que primero considera si es necesario diseñar una nueva marca o quedarte con la que ya tiene el restaurante. Piensa cómo te gustaría que otra empresa te presentara su estrategia de marketing para digitalizar tu negocio. Si te dice que necesitas una nueva imagen de marca, te da ejemplos, te muestra colores… por eso es importante la parte de mostrar el contenido; pero no pienses que tienes que hacer realmente el sitio web o pagar para que te hagan un logo increíble, eso es lo de menos. Lo importante es que visualmente el cliente entienda qué quieres hacer.

Tienen todo el viernes, hasta las 00:00 COL, tomen en cuenta esto, porque si no viven en Colombia, el horario puede ir cambiando.

Entiendo tu preocupación Carlos, sin embargo, si la marca del restaurante no está registrada, haya video o no, siempre están vulnerables para que pase eso.

Realmente el video lo quisimos hacer para que también otras personas puedan aprender sobre cómo hacer una estrategia digital, e incluso te podría servir para mostrar tu trabajo como experto en marketing y mejorar tu marca personal.

Ahora, la idea aquí es que ustedes usen todos sus aprendizajes, apliquen su creatividad y muestren sus habilidades de analizar un negocio. No queremos que muestren datos sensibles del negocio 😃 sino la capacidad que tienes para generar una estrategia efectiva.

No sé qué más decirte… queremos que otras personas se inspiren gracias a ustedes a unirse a la comunidad. Si ganas, sí mostraríamos tu video, y cuando algo está en redes es difícil proteger la información, entonces si te preocupa, usa un negocio que sí tenga registrada la marca para que te quedes más tranquilo 😃 pero te prometo que no lo hacemos para generar ideas nuestras.

Realmente queremos que ustedes ayuden a restaurantes de su comunidad y generen experiencia (y tal vez el dinero del premio)

Entiendo, entiendo, solo tenía esa duda al respecto.

No, está perfecto. Sólo considera si ya tienen o no presencia online 😃 recuerda que si ya tiene redes sociales funcionando o ya tienen un buen sitio web y sistema de pedidos, ya no funcionaría para la competencia.

El año pasado les gestioné una fanpage en Facebook, y hasta la fecha juntó 500 seguidores; sin embargo, llevamos meses en el que las ventas bajaron casi por completo y los medios sociales parecen no estar funcionando.

¿Esto es suficiente para ser descalificado 😥?

Olvidé mencionar que dentro del plan de negocio pretendo extrapolar el pequeño restaurancito a una ciudad un poco más grande en donde no tienen ninguna presencia digital.

Considero que en ese caso, al ser el mismo restaurante pero en un lugar completamente distinto, si puede entrar en las bases. Pero por eso decidí mejor preguntar 😅 (todo el plan estaría enfocado a esta ciudad distinta, la cual es Palenque, Chiapas, México)

Tengo dudas similares, deje mi comentario arriba.
Todo sea para comenzar bien la competencia.

Saludos.

No Carlos, explica todo eso en la documentación, expón las razones por las que puede ser considerado un negocio sin digitalización y ya de una vez los ayudas. El problema es que si ya tienes el buyer persona identificado o posts que sabes si funcionan o no, te daría cierta ventaja. Pero si no se ha podido identificar nada de eso y consideras que eso no es una estrategia, está bien.

Tengo unos amigos con un restaurante en Bogota en Chapinero con una propuesta gastronomica muy buena pero no en internet, se llaman Cafune, por si estas en el área.

Gabeto!! Yo vivo en chapi, me ayudaría un montón

la unica respuesta la tienes tu, es decir, tu eres el que puede evaluar la situacion de ese local, que estrategias tu utilizarias para incluirlo a un ambiente digital, como mejorarias la visualizacion de la marca de ese lugar, como incluirias el story telling, el copy writing y el SEO para llegar a las personas a las que estaria enfocado el lugar. Lo importante no es el tipo de negocio, sino el enfoque que tu le des para que triunfe tu idea.
Las mejoras e implementaciones pueden ser en cualquier lugar, siempre y cuando puedas sustentar con datos, las bases que propones y el crecimiento que estas aportarian.

Exacto, lo importante es que sea un negocio de comida 😃 y que no tenga presencia digital.

Sin problema. Las bases mencionan que el requisito solo es que sea una cuenta Expert o Expert+ activa y ya

Pues puede tener alguna plataforma de delivery, pero sin redes o sitio web 😕 o sitio muy malo y abandonado jaja

Okaas, muchas gracias!!

No hay límite 😃 tú cuentanos todo el plan que tienes

Tú usa el presupuesto que veas necesario 😃 pero pues recuerda que entre más inviertas en campañas, llegarían a muchas más personas!

Y con respecto a los datos en los que te basas, pues sí necesitamos que lo pongas en la documentación, y en el video puedes poner algunos de esos datos, para que cobre más fuerza tu explicación de la estrategia 😃 en un pitch de ventas, mientras mejor justifiques todas tus decisiones, convences mucho más

Yo creo que puede quedar en propuesta de valor.

Igual pueden preguntar en el grupo de facebook de la comunidad, o en el grupo de telegram 😃

Sí claro 😃 también checaste si tiene sitio web?

Me parece que lo comentaron antes y no habría problema en que sea solo 1. 😊

Sí, sólo una persona por equipo, por favor Marianna 😃

Hola Jeisson!

Publiqué un par de preguntas con dudas muy similares a las tuyas, con chance y te sirven.

En lo personal, considero que si puede entrar. Justifica bien el porque ese negocio no tiene presencia digital para poder entrar en las bases.

Exacto 😃 lo que dice Carlos es cierto, explícanos todo eso en la documentación, y está bien que trabajes en ese negocio

Claro! 😄 siempre que sea un negocio donde la gente pueda ir a comer algo, o beber algo, funciona 😃

Claro! Usa todas las herramientas que encuentres. Sólo considera el resto de las especificaciones, porque ese workbook sólo te ayuda en ciertas cosas que se piden 😃

Grácias Laura, tengo otra pregunta con respecto a restaurante tradicional ¿se refiere a uno que no tiene cuenta en redes sociales y páginas web como un e-commerce o a qué se refiere con decir tradicional?

Tengo la misma duda, en mi caso el restaurante con el que quiero trabajar aperturó sus redes sociales hace un par de meses, entonces podría ser tomado en cuenta como tradicional?

Lo importante es que sea un restaurante sin redes o con casi nada de actividad en mucho tiempo en su presencia online. Consideren que si ya tiene su e-commerce, ya se digitalizó. Busquen un restaurante que no se haya atrevido a usar redes, y que su sitio web sea inexistente o no sea adecuado para tomar pedidos ni para que la gente lo visite.

La parte de “restaurante tradicional” me refiero a restaurantes como tal vez Sanborns en el caso de México, o La Casa De Toño, o alguno que ya tenga cierto tiempo de existencia y que no sea uno que surgió por la pandemia y que es solo servicio a domicilio, o sólo existe por Rappi o Uber Eats.

Si tienen más dudas, me avisan.

Muchas Gracias Nicolas!! Igualmente Campeón

Laura, en el forms puse mi @ de platzi incorrecto. Puse @Adrian y en verdad era @aa.dextres

No te preocupes Adrián, checaremos que sí tienen suscripción con el mail 😃

Hola Andrew, El 11 de marzo ya tendremos ganadores. Esta competencia es de 1 semana y comenzó el viernes pasado, por lo que cierra el viernes 5 de marzo 😃

Tienes mucha razón con el horario! Esta competencia cierra a las 00:00 hrs COL, por lo que en Madrid cierra a las 6:00 am del sábado.

Laura, muchas gracias por tu respuesta 😃

Te hago otra pregunta:

¿No es necesario usar la tarjeta de crédito de mi mamá para hacer una pauta real? ¿Es solo enviar la estrategia, cierto?

No! Claro que no, por favor no gasten dinero. Sólo queremos que planteen la estrategia 😃 sin embargo si cuida ir explicando en tu documentación más o menos cuánto y como gastarías el presupuesto que te pusimos arriba.

Gracias Laura. Aqui dandole átomos!!!

Mas tranquilo! 😮 😃

Hola comunidad, he leído muchos de sus comentarios pero me queda una duda.

Sí el local de comida, cocina y preparan todo en su casa y el dueño del negocio utiliza su cuenta personal de Instagram y WhatsApp para cerrar pedidos, ¿es valido para este reto o lo anterior cuenta como que tiene algún tipo de presencia digital?

Gracias por leerme, por favor me puede aclarar esa duda

Depende! El hecho que tenga cuenta en IG, no significa que tenga presencia online.

Por ejemplo, a mi se me olvidan algunos amigos de la vida por no verlos en Redes Sociales por mi dia a dia.

Laura, yo accedo a mi cuenta de Platzi con correo de Hotmail. Tambien tengo mi cuenta de Gmail.

¿Como hago para cruzar la información al momento de entregar el reto, si tengo cuentas distintas de correo?

Muchas gracias por tu ayuda 😃

No te preocupes Andrew, en el formulario te estamos pidiendo tu correo y por otro lado tu usuario de platzi. Puedes entrar al formulario usando el de gmail, y ponernos el otro correo, no pasa nada. Lo importante es que tu PDF y tu video puedan verse por cualquier persona.

Hola José, perdon por la tardanza. Estoy de acuerdo con Andrew, debes considerar si eso ya es tener estrategia digital o no. Si solo los usa como para que le avisen que quieren algo… no es una estrategia muy sostenible. Si su IG está abandonado, puedes usarlo. Pero si constantemente está publicando, y está usando whatsapp business con un chatbot automatizado, entonces ya tiene una estrategia de digitalización

Lau! Aiiiuuudaaaaa!!! No puedo exportar mi video de mi Celular!

Lau! Que puedo hacer!? Ayuda!!!

05:24 am y todas mis horas de trabajo se fueron al diablo 😦

No es justo!!!

Aqui el esta el link pero no se ha estrenado.

Disculpa si escogi un restaurante real que tiene 1000 seguidores en instagram no clasifico ? Fue el unico restaurante que me acepto de 5 que fuí ya tengo todo hecho y me falta poco para enviar el trabajo, en el instagram tiene solamente el numero para pedir domicilios. Ellos lo crearon el instagram debido a la pandemia pero los restaurantes sin “cosas digitales que solo era uno” (Porque todos tienen pedidos) tampoco me permitio hacer el trabajo con ellos, si puedo participar ? 😦 Tengo la esperanza que si para enviar en poco tiempo el trabajo

Sí! Con que entregues el trabajo usando el formulario de este blog, es suficiente para participar! 😄

Pues como son 6 meses, lo que puedes hacer es decir todo el proceso de los 3 meses, y explicar qué harás los siguientes 3. Por ejemplo si sólo vas a dedicarte a analizar los resultados de la digitalización o algo así 😃 recuerda que si tu cliente te da un periodo de tiempo, lo ideal es que le muestres todo lo que puedes hacer en ese tiempo 😃

“Podrías añadir el mail que te enviaron, o una foto de la entrevista, o algunos van a ponernos en la documentación un link del video 😃”

Eso me contesto Laura el día de ayer!

Sí, podrías usar pantallazos, fotos, links de la entrevista, o explicarnos todo lo que ellos te fueron diciendo 😃

Antes de las 00:00 horas en hora Colombia

Sí, yo ya puse una alarma para cerrar las entregas a las 00:00 de Colombia 😃

Podrías añadir el mail que te enviaron, o una foto de la entrevista, o algunos van a ponernos en la documentación un link del video 😃

¡Gracias Laura! eres muy amable 😃

Mañana a medianoche (hora Colombia)

Hola. La verdad seria de gran ayuda que la entrega tenga como limite el viernes por favor.

Yo no he recibido correos acerca de esto. ¿Será que me inscribí bien? Le di al botón quiero inscribirme y ya. ¿Haría falta algo más? ¡No me asusten!

Gracias.

Discúlpanos si no te llegó jeisson!!! Si se mandó correo y todo cuando empezó la competencia ): pero sí, tienes todo el viernes hasta la medianoche (horario Colombia)

Tienen hasta el 5 de marzo, creo que se confundieron en el correo, porque la otra competencia sí cerró ayer.

Sí! Compártenos el video 😄

Gracias Laura! en un par de horas tendré estaré compartiendo mi proyecto 😄

Pues como es un pitch, piensen que se lo están dando a los dueños del restaurante 😊

Perfecto Laura. 😁 Creo que no hice la pregunta correcta 🤭 cuando digo funnel de marca, me refiero a lo desarrollado en el curso de posicionamiento digital de marca dónde la prof habla de las 4c y al desarrollo de los valores de la marca, por ese funnel pregunto, el funnel de venta ya lo tengo. A no ser que el funnel de marca y el de venta sean lo mismo jajaja. Tengo la duda 😃
Y otra pregunta, en las pautas digitales ¿Debemos detallar cada pauta y describir como haríamos el proceso de segmentación o con solo con nombrar que objetivos, públicos y presupuesto es suficiente?

Si tienes datos suficientes para explicar la segmentación, hazlo, tú escribe todo lo que puedas, para justificar muy bien toda la estrategia. Piensa que le estás vendiendo la idea al restaurante, entonces debes decirles cómo vas a usar el presupuesto y por qué generaría mucho retorno.
Ahhh del funnel de marca, sí, podrías ponerlo 😃 realmente sería como la introducción, hablar de esas 4Cs

Tu puedes! 😄 el premio que podrías ganar lo vale 😉

Hola Pablo, te recomiendo preguntar en el grupo de Comunidad Platzi en facebook, y también tenemos telegram de la facultad, por si quieres preguntar ahí o unirte 😄

Holaaa Laura!!! Deseo saber el link de los grupos de Telegram de Platzi. Creo que me siento más satisfecho hablando en un chat abierto que buscando gente por Facebook. Te agradecería el mundo si los pasaras. Porfaaaa!!! 🥺😋

Aquí está Aaron 😃 https://platzi.com/blog/telegram/

Gracias Laura!!! Si ayer también lo acababa de descubrir un rato investigando. 😁

Pues finalmente en marketing es importante entender cómo actúa el cliente, y cómo adecuar mejor los procesos a él. Entonces si propones que se use whatsapp business para que hagan pedidos por ahí, o añades un botón que redirija a Uber Eats porque los clientes usan esa app, claro que es relevante para la estrategia 😃

Podrías intentar añadir ambas cosas, sólo recuerda que como estamos en pandemia, a muchos restaurantes no les serviría mucho hacer promoción para que vayan las personas, porque sigue habiendo riesgos.

Si! 😄

Ya vi donde 😄

Si tienes más dudas, nos avisas 😄